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さむぶろ

RX-8 & YZF-R1のDIYカスタム・整備が趣味、毎週◯曜日更新

友栄

昔から行こうと思っていたお店。

神奈川県小田原市にある鰻の名店「友栄」に行ってきました。

うなぎ亭 友栄(小田原市)

お店の場所は小田原市ですが、箱根湯本の手前なので、観光客も多く訪れるそうです。

 

席の予約等はできないお店なのですが、事前に電話で鰻の取り置きはしてもらうことはできます。

私は来店する3日前に電話で取り置き連絡をしました。

 

開店は11時〜で11時15分頃に到着したのですが、お店に入れたのは12時45分頃……かなり混んでたようで存外待たされました。

開店から1時間弱で鰻が完売する人気っぷり。

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2階の座敷に通され、待つこと10分弱。

注文した上うな重が!

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「青鰻」をふっくらと焼き上げ、タレの味付けも程よく、鰻の素材の良さを活かしています。

肉厚なのに口の中でとろける鰻は今まで食べたものとは何もかも違う……圧倒的な旨さ。

価格は4,800(税別)と決して安くはありませんが、この価格でもまた食べたいと思える鰻でした。

店員さんの接客も丁寧で品のある立ち振る舞い。

またいつか来たいですね。

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